Capodanno al rifugio.

Cena a lume di candela e brindisi al nuovo anno con vista sul lago: sospesi tra il Garda ed il cielo.

Una serata di festa tra amici come a casa, in semplicità, per un divertimento genuino d'altri tempi.

Buon cibo da godersi in compagnia per accogliere il nuovo anno in quota.

Menù

Aperitivo di benvenuto con bocconcini del rifugio

Antipasto:

• lamelle di porcini su cubo di polenta integrale fritto e crema al formaggio.

Primi:

• raviolo fatto in casa alla lepre con riduzione di Gewurtztraminer.

• risotto alla zucca, briciole di luganega e crema al Trentin grana.

Secondo piatto:

• carré di cervo con granella di frutta secca ed erbe aromatiche sfumato con il gin “Pietra”.

Dolce:

• variante di millefoglie e meringa con crema al cioccolato bianco e frutti di bosco.

A mezza notte brindisi con Brezza Brut Agririva (incluso nel prezzo 1 flut a persona)

a seguire

uva bianca, mandarini e panettone artigianale

Cena completa € 85 per persona bevande escluse (flut spumante per brindisi incluso)

Cena con pernottamento e prima colazione € 165 per persona

Attenzione!

Per la serata non garantiamo la possibilità di chiedere variazioni sui piatti.

Sono previste varianti per chi non mangiai carne previa richiesta.

Posti limitati, prenota subito!

chiama 0464 791003

scrivi a: info@rifugiosanpietro.it